2015年5月27日 星期三
是巨魔或只不過是個種子公司
譯自2015年5月23日(週六)荷蘭報紙 NRC Next/ Duivelse Kolos of Gewoon een Zaadbedrijf
孟山都到底有多大?
*2014年,孟山都的營業總額達158億美元,是世界上最大的農業種子公司。
*孟山都2014年的淨值盈餘是27億美元。
*有404家分公司分佈於世界上67個國家。
*來自28個國家的1千8百萬農人種植孟山都的轉基因作物。
*孟山都的基改種子佔其在歐洲種子銷售的1%。
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2015年5月23日在全世界有上千的人走上街頭向孟山都抗議。
美國的孟山都被認為是世界上最邪惡的公司之一。今天在全世界429個大都市裏舉辦第四次的「反抗孟山都大遊行」。在荷蘭的阿姆斯特丹,格羅寧根,阿爾克馬爾,海牙,鹿特丹,茲沃勒等城市裏的人們也都上走上街頭,共襄盛舉。他們為什麼這麼做?孟山都到底做了什麼事讓他們這麼討人厭?
1,首先,先說明一下孟山都是個什麼樣的公司?
孟山都是全世界最大的農業種子跨國公司。傳統育種和轉基因作物領先全球,而且還是農藥生產商。它的母公司在美國的聖路易斯州,業務跨及全世界。去年的總營業額幾達160億美元。曾很有野心的收購了全世界數十家種子公司。2008年,也曾以超過5億歐元的價格收購了荷蘭的迪瑞特種子公司,成了世界上種子市場的領導者,全世界有千萬的農人使用孟山都的種子。2014年讓它得利最多的項目是育種,利潤超過100億美元。其次是超過50億美元作物保護的利潤(換句話說,就是大量的使用農藥)。
2,如此看來有什麼問題呢?
表面上看來沒問題。育種也不是什麼新的玩意兒,最好的種子被揀選出來作為明年播種用,是農業上根本且重要的工作。如此每代的農作物才會一直比以前更好:他們會變得更好吃,更容易處理,可以保存更久或是抗病力更強。自從上世紀五十年代起,這種傳統的育種工作就越來越專業,越來越高科技。育種專家藉著基因工程來創造更合商業需求的農作物。要番茄吃起來像零嘴,讓花椰菜的莖稈長得稍微高一點,便於機械收割等。為求得合適的作物特性需要實驗室的高科技搭配農場裏的嚴密監控才能得到最好的品種。
3,為什麼這麼多人生孟山都的氣?
孟山都為所有他們研發的作物品種申請了專利。這表示諸多小型種子公司不能再利用這些作物的種子研發新的品種。如果他們用,就會被告上法庭。(Sop註:這表示屬於全人類,在大自然裏存在的種源被登記在專利下。孟山都不是唯一這麼做的種子公司,但孟山都佔有所有種源基因登記的一半。這是先搶先贏的世界,達爾文的理論!)
再說,孟山都的歷史也頗具爭議性。直到1997年,孟山都一直生產各種工業用化學品。像提供給美軍的橙劑(Agent Orange)就是最受爭議的項目之一。這是一種落葉溶劑。越戰時,美軍怕越共躲在叢林裡濃密的樹葉下,無法徹底剿越,就派機大量的噴灑這種橙劑,使樹林的葉子全部落光,但也給越南帶來了嚴重的畸形兒問題(Sop: 並摧毀了生態環境,除了橙劑外,孟山都也曾生產毒性很高的PCB跟DDT,此外還有讓牛快速成長的荷爾蒙。)。值得注意的是孟山都不是唯一有這種歷史的公司。像在實際基改種子市場上跟孟山都競爭力差不多的對手杜邦(DuPont)剛開始時是個火藥工廠,曾協助發展核子武器,也跟孟山都一樣生產橙劑。(Sop:現在世界上的大種子公司,沒有一家原來是搞農業的,全部都是化學工廠,只是孟山都最大。)這些生產危險物資的歷史讓反對者指稱孟山都為了己利可以犧牲社會與大環境。
4,基因工程又是怎麼回事兒?
基因工程作物讓孟山都出了名也讓它惹了一身臭。基因工程是改變作物的DNA (脫氧核糖核酸)以得到所希望的作物特徵。這比傳統的育種要快又有效率,同時還可以提供更多的可能性,但這不是自然的繁衍方式。
環保單位跟有些科學家對這個頗具爭議的’育種’方式感到害怕。擔心對國民健康可能造成的風險,也怕轉換過的基因會傳播到大自然原有的作物體上。大型的種子公司跟越來越多的科學家認為這種方法應該是安全的,而且還能對農作物可能遇到的問題提出解決方案,比方說大自然氣候的變化可能造成的乾旱,提供抗旱的品種。
到目前為止,孟山都的基因工程主要以公司的盈利為目的。他們生產大量的農藥,這讓他們在2014年賺了不止50億美元。農藥佔他們營業額的三分之一。尤其是除草劑 “RoundUp/草甘膦/年年春” 讓他們賺了很多錢。經過基因改造的農作物對“年年春”產生抗體。農人可以在田間大量的噴灑“年年春”,殺死田間所有的雜草,而所種的農作物卻不受影響。(在美國90%的玉米,黃豆,棉花,甜菜跟油菜籽都有這種抗體基因)
很多人覺得他們這種讓農作物對農藥產生抗體的基因工程太離譜了,何況在實際種植上需要大量的噴灑農藥的同時也會破壞生物的多樣性。同時被年年春噴死的毫無疑問的還有其他像蜜蜂跟土裡生物等的食物。此外,孟山都的種子銷售還是“配套”的。農人如果買了他們的種子就一定要買他們的農藥。孟山都對這種指責很不以為然。它的發言人說:「作物保護本來就是從事農業的一環。就是生產有機作物的農人也會保護牠們的作物。比起其他的化學農藥,“年年春”的毒性小很多,是一個更耐考驗的選擇。我們的競爭對手也有其他的選擇,沒有人強迫他們要跟我們買產品啊。」
儘管如此,世衛組織 WHO 前不久剛公布了一份有關年年春極可能會引起癌症的報告後,哥倫比亞已經在上週全面禁止年年春的使用,而荷蘭的第二議院也將在下週四討論有關年年春的議題。歐洲對基改作物的規定非常嚴格。主要是因為長期食用的安全性還沒有被證明,加上大眾不可遏制的反抗抵制基改作物的情緒。也正因如此,孟山都在歐洲銷售的種子裡,只有1%是基改作物。
孟山都的發言人迫不及待的說:「目前迪瑞特公司(前幾年剛被孟山都收購的荷蘭種子公司)做的跟基因工程完全沒有關係。」在北美跟南美的情形就不一樣了。像黃豆類的作物市場上,孟山都佔了90%左右。而這些幾乎全是基改黃豆。
5,孟山都對這個指控的反應如何?
在過去這十年裡,孟山都對這個指控根本不理不睬。孟山都是出了名的難以滲透。他們的業務主任 Mike Frank 說:「我們的交易對象是農人。在農人間,我們有極佳的口碑。」但他承認他們在與社會的溝通上犯了一個大錯。「我們的看法是:我們不是食品公司,我們只供應農人所需,而他們才是食品公司的供應商。」我們一向不認為我們需要參與社會輿論的討論。但過去這一年半裡,我們的想法有了改變。我們現在希望與社會有更多的對話。我們對自己的成就感到自豪,並且相信世界會因為我們而變得更好。
6,他們的對手期望的是什麼?
負責阿姆斯特丹「反抗孟山都大遊行」的主辦人 Paul Dijkstra 同意 Mike Frank 的說法,這議題涉及的應該還有杜邦跟先正達,而不只是孟山都。歐盟與美國間的自貿協議(TTIP,Transatlantic Trade and Investment Partnership)談判越來越緊迫。遊行抗議者擔心自貿協議的通過會強迫歐盟接受基改作物的上市。Dijkstra 先生警告說:你不可能勉強大自然配合由商業主導的市場需求來做改變。
譯文後序:
這是2015年5月23日(週六)荷蘭報紙 NRC Next 刊登的一篇文章。記者 Janno Lanjouw 是針對連續四年,一年一度的全球「反抗孟山都大遊行」而寫的有關孟山都的介紹。不知怎的,我總覺得記者避重就輕的有為孟山都說項的意思。想到孟山都遊說團的無孔不入,我忍不住要在譯文後加上一點註釋,算是我在 Virtual march 裏舉的大旗子。:-)
孟山都有一個很大的遊說團跟很多的政治獻金。布希當政時,孟山都還曾直接參與立法定文來保護自己的權益。
目前最嚴重的問題是存在於大自然的基因被基改公司登記申請品種專利。如:荷蘭有個小公司前幾年就已經利用跟孟山都一樣來自 Oregon State University 的花椰菜種源研發並生產了高莖稈的花椰菜,四年後經過孟山都的專利申請,原來育種的工作反而被迫停止!這些來自大自然,原來屬於所有人類的種源,因專利的登記而被基改公司獨佔。
基改作物剛問世的時候,高聲宣稱從此農作物的生產可以減少或根本不需農藥的使用,會增加產量並對環保有很大的幫助。事實上,他們研發的基改大豆,棉花,玉米。。。都具抗 RoundUp /年年春的基因,正好與此背道而馳。種植時必須搭配惡名昭彰的RoundUp 除草劑。就像抗生素一樣,經過多年 RoundUp 的使用,現在田裡已經長了很多不怕RoundUp 的雜草。為了解決這個問題,在阿根廷的農人混合了其他的農藥來使用。以加強它的效果。結果農村裡突然出現了很多畸形兒,癌症病人也比其他地方多很多。
同樣的,聲稱從此不再需要農藥的Bt 棉花品種是在棉花基因上加入可以毒死昆蟲的 Bt(蘇雲金芽孢桿菌)基因,因而可以遏止大部分昆蟲的傷害。但經過數年的種植,讓原來很容易被農藥控制但對Bt桿菌沒反應的盲蝽等昆蟲,因為減少了競爭對手,反而大量的繁生,改變了侵噬棉花植物的昆蟲種類。農民必須重新大量的使用原來的農藥來控制這個問題。
這種大自然裡一直就存在的免疫元素,讓基因轉換工程無法得逞。這些基改專家向大自然挑戰,卻頻頻面對新的,更嚴重的問題。
大自然裡多樣的農作物品種,經過包括孟山都等大種子公司的壟斷,世界上生產的農作物品種將越來越少,大自然生態也將因而改變。當然,根據基改的原理,基改的確可以加速改善作物的品種,比原來傳統的育種工作更有效,更容易操縱。但就像核能的發現、天然能源的開採、電腦資訊的通行無阻。。。所有的“進步”,如果無法受到倫理的考驗,都同時存在正反兩面的影響。落在“壞人”手上,任何 “進步” 都有破壞性。而且越是“進步”,破壞性就越大。:-(
孟山都為了自己的利益,不怕傷害農人,不擔心大自然的持久性的經營方式。幕後作業的不透明與神秘性,即使有大股東 Bill Gate 大度無私的高聲呼籲,將致力解決世界糧食問題,似乎也沒法證明他們對世界的善意。
這是一段簡單易懂,很值得看的影片 The Future of Food - Introduction
基改作物 續篇
gmo (verborgen stuk)
分類:未分類資料夾
2012/12/14 16:13
(從舊檔裏找到這篇未完成的稿件,不知怎麼接下去寫,就原文貼上,算是小註。)
不管你贊成也好,反對也好。今天全世界的人吃的黃豆,十之八九是轉基因大豆。全世界的牛吃的多半也是轉基因玉米。雖然有很多人認為轉基因作物的研發只不過是一種加速的育種工作,是解決世界糧荒最有效的方法,對轉基因作物的利弊,卻讓人爭論不已。
今年(2012年)3月法國政府在仔細的斟酌考量後,終於對美國孟山都公司(Monsanto)生產的轉基因玉米下了臨時禁種令。此一禁令的理由是保護環境。真正的原因其實是法國人對種植轉基因作物的普遍抵制。農人擔心他們會成為環保活動分子的攻擊目標。
同樣是歐盟國家成員的英國卻在今年7月得到微軟創始人Bill Gate 的蓋茨基金會的一筆高達1000萬美元的研究經費,以開發和研究轉基因作物,希望開發出可以少用和甚至不用化肥的玉米、小麥和水稻等農作物。Bill Gate 持有孟山都股票50萬股,其贊助開發轉基因作物的態度是可想而知的。
含有 Beta-胡蘿蔔素的"黃金大米"是另一項由蓋茲基金會提供贊助研究經費的轉基因作物。經常看到黃金大米報導的結果,讓我誤以為黃金大米早就在開發中和未開發國家裡被推廣種植了。
今年(2012年)8月,美國塔夫茨大學研究人員在《美國臨床營養雜誌》發表一篇介紹中美黃金大米人體試驗結果的論文。提到2008年在湖南省一所小學針對6到8歲的小 學生進行的一項實驗。比較兒童攝入「黃金大米」、菠菜和胡蘿蔔素膠囊對補充維生素A的不同效果。看到中國官方媒體12月6號的報導:"「黃金大米」試驗項目的三名責任人受到撤職處分。"讓我驚訝不已。
「黃金大米」試驗之所以被曝光是因為綠色和平組織指出:一項受到美國農業部支持的研究項目以24名6到8歲的中國兒童作為試驗轉基因的「黃金大米」的對象。 論文還說,試驗由美國培塔夫茨大學、湖南疾病預防控制中心、中國疾控中心營養與食品安全所以及浙江醫學院等機構共同進行。 綠色和平對這項試驗表示強烈譴責,並稱「用中國兒童作為轉基因大米的實驗對象是極其不負責任的行為」。 新華社12月6日報道:「據調查,該項目所用的「黃金大米」從境外帶入時未經申報批准;項目在倫理審批過程中隱瞞了試驗使用的是轉基因大米,沒有向學生家長提供完整的知情同意書,存在學術不端行為; 向主要當事人隱瞞事實、提供虛假信息,嚴重違反了科研誠信。」 被撤職的三名官員分別來自中國疾病預防和控制中心、該中心湖南辦事處、浙江醫學科學院。 中國網民在微博上對當事人大加批評,指責他們拿農村窮人家的孩子做試驗。
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分類:未分類資料夾
2012/12/14 16:13
(從舊檔裏找到這篇未完成的稿件,不知怎麼接下去寫,就原文貼上,算是小註。)
不管你贊成也好,反對也好。今天全世界的人吃的黃豆,十之八九是轉基因大豆。全世界的牛吃的多半也是轉基因玉米。雖然有很多人認為轉基因作物的研發只不過是一種加速的育種工作,是解決世界糧荒最有效的方法,對轉基因作物的利弊,卻讓人爭論不已。
今年(2012年)3月法國政府在仔細的斟酌考量後,終於對美國孟山都公司(Monsanto)生產的轉基因玉米下了臨時禁種令。此一禁令的理由是保護環境。真正的原因其實是法國人對種植轉基因作物的普遍抵制。農人擔心他們會成為環保活動分子的攻擊目標。
同樣是歐盟國家成員的英國卻在今年7月得到微軟創始人Bill Gate 的蓋茨基金會的一筆高達1000萬美元的研究經費,以開發和研究轉基因作物,希望開發出可以少用和甚至不用化肥的玉米、小麥和水稻等農作物。Bill Gate 持有孟山都股票50萬股,其贊助開發轉基因作物的態度是可想而知的。
含有 Beta-胡蘿蔔素的"黃金大米"是另一項由蓋茲基金會提供贊助研究經費的轉基因作物。經常看到黃金大米報導的結果,讓我誤以為黃金大米早就在開發中和未開發國家裡被推廣種植了。
「黃金大米」試驗之所以被曝光是因為綠色和平組織指出:一項受到美國農業部支持的研究項目以24名6到8歲的中國兒童作為試驗轉基因的「黃金大米」的對象。 論文還說,試驗由美國培塔夫茨大學、湖南疾病預防控制中心、中國疾控中心營養與食品安全所以及浙江醫學院等機構共同進行。 綠色和平對這項試驗表示強烈譴責,並稱「用中國兒童作為轉基因大米的實驗對象是極其不負責任的行為」。 新華社12月6日報道:「據調查,該項目所用的「黃金大米」從境外帶入時未經申報批准;項目在倫理審批過程中隱瞞了試驗使用的是轉基因大米,沒有向學生家長提供完整的知情同意書,存在學術不端行為; 向主要當事人隱瞞事實、提供虛假信息,嚴重違反了科研誠信。」 被撤職的三名官員分別來自中國疾病預防和控制中心、該中心湖南辦事處、浙江醫學科學院。 中國網民在微博上對當事人大加批評,指責他們拿農村窮人家的孩子做試驗。
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2015年5月25日 星期一
基改黃豆
文章日期:2012-06-01 08:48
到早餐店喝豆漿時, 你可能常常會看到 "使用非基因改造黃豆" 的標示. 可是到底什麼是基改? 知道的人可能不多. 在這裡我就簡單的拿廣為流傳的美國種子公司孟山都(Monsanto)的「毒蠍包心菜」基改實例來說明。科學家將毒蠍尾巴裡製造毒素的基因"剪下" 轉接在包心菜的 DNA上, 當毛毛蟲來吃包心菜時,它就會被包心菜"自己"產生的毒蠍毒素毒死. 如此在種包心菜時可以大量減少農藥的使用。但當人類食用這種包心菜時, 難免也會同時攝入這種毒素基因. 只是孟山都宣稱這種可以毒毛毛蟲的毒素對人體無害. 另外一種因基因改造反而需要/可以使用大量化學除草劑的例子是基改黃豆. 這種除草劑就是惡名昭彰的 Rondup. 這是在大豆的基因上接植可耐除草劑Rondup的基因, 這樣就可在大豆田裡大量的噴灑這種除草劑而不會傷害大豆成長, 可以節省很多除草人力。不少人認為這是解決世界糧食最好的辦法,於是美國孟山都、先正達以及先鋒種業(Pioneer )等化工公司領先大力推廣. 經過他們的遊說與壟斷,基改作物已經普及美洲跟亞洲了。現在世界上的玉米、大麥、米、黃豆、馬鈴薯、棉花等大田農作物,已有90%以上是基改作物,而種植最多的國家則是美國、阿根廷、中國跟巴西。
大約十年前,中國北方的棉花農開始廣泛採用孟山都可遏止棉鈴蟲生長的基改棉花。剛開始的時候的確降低了農藥用量,省了人工也達到了環保目的。但在2010年夏天,這些棉田卻突然發生了嚴重蟲害。初步認定是由基改棉花田所引起。那些原來在棉花田裡生存但對棉花威脅不大的小昆蟲,在適應了基改棉花後,不但逐漸產生了抗體,還變本加厲以更大的破壞力侵入其他蔬菜、水果,結果反而要用更多的農藥來控制蟲害。為了要降低成本並保護環境的基改棉花,反而成了危害大自然的兇手。在此同時,印度和美國亦分別傳來耐除草劑基改作物以及基改油菜所造成的大自然反撲。基改作物將為世界帶來什麼樣的後果,恐怕還需繼續觀察。
這種趨勢讓歐洲社會深感不安。經過孟山都在歐盟的遊說, 唯一的歐盟國家西班牙開始繁殖基改的玉米.可是不管歐洲人對基改作物的恐懼感有多大,歐洲的種子公司雖然不敢正式推出,但為了怕誤了世界趨勢, 還是小心翼翼的在進行基改作物的研究. 今天很驚訝的看到報紙上報導歐盟國家因為反對者不斷的破壞基改實驗田加上歐盟的嚴格規定, 越來越少公司還在繼續進行對小麥, 玉米, 花卉跟水果的基改研究. 德國化工公司BASF認為這是受到農人,消費者跟政治人物對基改作物的抗拒的影響!!! 這對我這個基改懷疑者來說, 無異是個大好消息!
可惜世界趨勢正好與歐洲各國對基改作物的反感背道而馳. 據由孟山都跟先鋒等化工公司資助的ISAAA (International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications 國際農業生物技術應用收購服務)稱: 2012年初, 在全球29個國家裏, 已經有1670萬農戶在1.6億公頃的農地上種植基改作物. 比2010年增加8%的耕地! 但值得注意的是, 這些基改作物主要都是在美國跟南美洲種的歷史已久的耐除草劑的黃豆, 棉花跟玉米等作物. 這些化工公司並沒有研發新的基改作物, 也沒有基改的蔬菜. 連早期宣稱的耐旱基改玉米都還沒推出.
難道他們已經被這些年來大自然越來越強烈的反撲嚇到了? 還是失去了食用基改作物對人體不會造成傷害的信心?
P.S.
美國生產的黃豆裏有90%以上是基因改造的. 台灣一年向美國進口的黃豆,總量高達三百萬噸,其中非基改者不到百分之一. 荷蘭的進口黃豆也是來自美國. 為了保護消費者的權益. 兩國有不同的作法: 在荷蘭銷售的黃豆油瓶子上標明 "使用100%基改黃豆". 在台灣我看到的豆漿店門口都貼著: "使用非基改黃豆" 的標示.
師兄 於 2012-12-06 23:47:40 回應
安安 大大 我是一位素食者"基改黃豆.有動物成分但是我一直找不到資料(如有毒蛇.毒哦.毒蠍......) 大大可以告知在哪找到資料?感恩.
Sop 於 2012-12-07 00:41:44 回覆
對不起,我曾在荷蘭電視台看過這方面的報導。寫這篇文章時,我大多是利用網上荷文的資料,一時也不知那時是在哪兒看到的。不過,據我的認識,這只不過是說明轉基因農作物的基因可以來自許多不同的源頭。最常被採用的大概多為細菌類的基因。歐盟國家對轉基因作物有很嚴格的限制跟管制,但誰也不知道未來的趨勢是不是會改變。一般人們比較擔心的還是轉基因作物大量農藥的使用對生態,人類可能造成的傷害。
Hay 於 2012-06-20 11:42:48 回應
Attile言:
(1) 有危害的不是基因本身,而是基因表現後的蛋白,至於人體胃中的酵素會破壞這是胡說巴道;一托拉古可致人於死的植物鹼、若是真能破壞,那河豚、磨菇也大可放必大嗑,反正在胃中全會碎屍萬段,那每年食物中毒從何而來?
(2) 但外來DNA進入人體改變人的基因是有的,病毒就是一例…
為 attile 解惑 (1) 食物中的蛋白質或核酸可被胃中的酵素分解才有辦法通過腸胃細胞的“分子通道”進入人體中。植物鹼及許多會對人體造成中毒反應的“毒素”是化學小分子,並不需要經酵素消化即可以由腸胃細胞的“分子通道”進入細胞中而造成毒性反應。河豚、磨菇的蛋白質並無毒性,它們對人類有毒的部份是其所含的化學小分子“毒素”
為 attile 解惑 (2) 食物中的DNA (核酸)也如同食物中的蛋白質一樣需要被分解人體才能吸收,但病毒我們稱為“致病外來物”,它是一種生物,有能力藉由吸附於人體細胞上將它的DNA注射於人體的細胞中,造成人體感染病毒。但此種病毒感染和基因改造的動、植物基因完全沒有關係。可以做為人類食物的動、植物並沒有像病毒的感染能力的,否則我們會稱它們為“感染源”而非“食物”。
附言:為了讓魚蝦生畜長的好,給魚蝦生畜打的“抗生素”或“瘦肉精”都是“化學小分子”。如果“化學小分子”在生物的肉中有殘留的話,是可以由腸胃細胞的“分子通道”進入人體細胞中,而對人類造成不良的影響。我相信許多人都是和我有相同的想法:與大自然和平共存,天然最好。
Sop 於 2012-12-07 00:46:09 回覆
謝謝你的詳細解釋。當時太忙沒有能及時回應,事後就忘了。你的說明回應是我最希望得到的讀者迴響,在這個大眾空間裡一起琢磨獲益。
attile 於 2012-06-17 18:17:09 回應
我是覺得若能節制使用,風險應不大,好比用基因轉殖方法,在水稻殖入β胡蘿蔔素的黃金米(Golden Rice),這倒無妨,畢竟能合成β胡蘿蔔素的植物多不勝數。
不過這些業者胃口沒這麼小,比如說蘇力菌防蟲玉米、抗除草劑作物等等,這真的很難證眀無害,FDA的認可只能說明短期作用,長期效應誰也說不準。Thalidomide上市時曾被認為是安全的,這也不能說是錯,起碼對服用者而言,但可不代表胎兒也是安全的,那些小孩有多慘就不用多說了。
何況這些轉基作用的基因要防止和自然界原生種雜交幾乎是不可能的,而且如抗生素般,最後昆蟲也會在天擇下出現變異來對抗,這對生態引發的一連串連鎖反應幾乎不可能控制,作物的基因變了,病蟲害也隨著演化,不能適應的物種被淘汰,強勢物種取而代之…,這根本不是原本FDA能預期的。
attile 於 2012-06-17 01:05:19 回應
有危害的不是基因本身,而是基因表現後的蛋白,至於人體胃中的酵素會破壞這是胡說巴道;一托拉古可致人於死的植物鹼、若是真能破壞,那河豚、磨菇也大可放必大嗑,反正在胃中全會碎屍萬段,那每年食物中毒從何而來?
基改的片斷倒的確不會進入人體,但外來DNA進入人體改變人的基因是有的,病毒就是一例,實際上人有部份基因應來自這咚咚的比例,可能遠比我們想象中的多;因此病毒和某些腫瘤間脫不了關係,這就和DNA段在插入時影響到致癌基因或抑癌基因所致。這點還輪不到基改食品上場。
至於轉殖基因的擴散,怕是無從防範起,你種黃豆,原種黃豆自然可能受花粉汙染,再加上生態上的改變,影響之大可能無法預估。
Sop 於 2012-06-17 14:30:40 回覆
謝謝您的詳細補述. 要進一步的了解基因改造的影響, 學問真的越談越深. 基本上您是不是認為基改作物還不能威脅到人類呢?
Hay 於 2012-06-10 11:36:36 回應
歐洲人反對“以人類利益基礎為出發點”的基因改造植物最重要的原因,是因為基因改造的植物對地球生物可能產生最大的危害是“讓原生物種快速滅絕!”
基因改造的動物或植物絕對不會危害人體的健康,因為它改造的雖然是動物或植物的基因,但是這些食物進入人類的五臟廟後即被人體胃中的酵素碎屍萬段成基礎營養素 (DNA分解成為核酸,蛋白質分解成為氨基酸等) 後,才能被人體吸收,然後再利用合成人類自己的DNA及蛋白質。所以動物或植物的基因或基因片段絕對不可能重現於人類的基因中;動物或植物的蛋白質也同樣的不可能重現於人體中。所以會有“基改食品可能對人體有害”之說都是一些不學無術的記者胡亂報導,而導致無知民眾錯誤的跟進,才有此集體恐慌、謬誤觀念的出現。
突變本來就是一種大自然的現象,但人類因為能操控突變的技術而大量的在動、植物或微生物上進行突變。說好聽都是有利於人類的生存,但是卻忘了這個星球如果只有人類大量繁殖或只有一些有利於人類生存的物種存在,大自然是無法平衡的;人類也會因而快速的走向滅絕!基因改造植物的可怕的地方是它靠風或昆蟲傳粉,所以基因類似的原生物植物很快的就會藉由花粉的交配而被污染,成為不純的品種。換句話說,原生物種可能很快就會被滅絕。
我真誠的對這些反對基因改造植物,努力維護地球生態的文明先進舉手致敬!
Sop 於 2012-06-14 14:33:23 回覆
我家附近就是孟山都,偶爾會有各團體的人士前來示威抗議。從好奇到跟蹤新聞,我的環保意識也跟著加強。回應你的留言時越寫越多,就另歸一篇當成基改黃豆續篇貼出,請多指教。謝謝!
甘尼太太 於 2012-06-09 21:15:43 回應
老賈的油品買賣理論,我非不贊同。
台灣和利比亞、卡達、沙烏地阿拉伯、阿曼、汶萊、馬來西亞等,都有交易啊。 非洲和中南美,我就不清楚了。
Sop 於 2012-06-11 08:24:39 回覆
這就是部落格討論的空間能帶來的好處。謝謝你的補充,當然也謝謝老賈提出他的想法。我常覺得只要有人願意上來討論,大家就都可以獲益。部落格不是教學空間而是互相切磋的地方。只有在討論中才可以讓事情越來越清楚。如果大家都怕說錯什麼,恐怕大家都會失去互相補充學習的機會。總之,看到你的回應,心裡非常的高興!😄
甘尼太太 於 2012-06-09 21:11:06 回應
基因改良工程和傳統的基因篩選最大的差異,在於傳統方法花費大量時間成本,去育種等待。
Sop姊這裡提到的,則是用人力技術直接造成突變。 就它剛開始形成時的「榮景未來」,即是推廣之快的主因之一。副作用的問題,可能在研發時是某部分「可能」,直到以時間證明,確實的副作用朝哪個方向發展。
我不贊同一面倒支持或反對某一項產品。
但是相對地,我們是不是提前面臨到:如果按照正常的「育種」,這個基改的問題是二十年後的人會面對的問題?
假設所有讀到Sop姊這篇文章的人都感到十分贊同,而反基改。然後推行立法限制科學的發展,那麼在這一區塊的科學,即會立即處於停擺的狀況。
有時候科學的爭論,是現行制度與作法的問題。
基改作物已經普及美洲跟亞洲了。現在世界上的玉米、大麥、米、黃豆、馬鈴薯、棉花等大田農作物,已有90%以上是基改作物,而種植最多的國家則是美國、阿根廷、中國跟巴西。
---> 這裡提到的多是期貨市場中的交易品項。而美、阿、中、西,則是世界主要的農產品輸出國。巴西的農產品生產不佳,全世界的價格全部上漲。
Sop姊也提到歐洲的情形。 歐州在原物料上多仰賴世界其他地方提供。而西歐的規定,也是最繁索的。連產業要外移都很難呢!(實質外移容易,名目外移難。) 一個工廠決定從西班牙移到波蘭和中國。波蘭和中國的工廠都開始量產十多年了。對務量也全部移到波蘭和中國了。但西班牙的工廠卻關了十多年,因為工會問題,還無法正式關起來。
Sop 於 2012-06-11 08:12:52 回覆
基因改造的問題在於基因的'剪接'不限於同種植物(比方說不同大豆間的交配)他的基因來源可以包括動物,微生物跟同類或不同類的植物。這種交配在大自然的環境之下永遠不會產生。更不是傳統育種專家能夠做得到的。 這種基改作物可能發生的副作用'可能'專家們早就可以想像到了,只是利益太大,讓人捨不得放棄而啓動龐大的遊說集團來鞏固私利。(這種現象可不可以跟醫藥界的Softenon跟最近英國鋼製骨盤接鋼骨的問題作比較?廠商明明知道他們的發明出了大問題,但為了金錢上的利益,決定先把錢賺進來再說!) 我想科學的'進步'要看它對世界的價值來決定是不是應該繼續研發。如果它的結果讓大自然加速的失去平衡,導致全球飢荒的危機,這種發展可能還是及早停擺比較好。孟山都從來不對外說明至今已經造成的對人(與Roundup有直接接觸的人)對大自然的傷害。假使我看到的資料沒錯,他們今年的基改作物種類似乎沒有什麼增加,那這種研發的停頓就已經讓人懷疑了!
nannan 於 2012-06-05 15:38:41 回應
感謝分享
Sop 於 2012-06-11 08:26:13 回覆
歡迎分享😄!
老賈/賈忠偉 於 2012-06-04 11:37:58 回應
基改食物....還有許多科學爭議~我沒能力談!
但中油買油就大多為商業行為~~有量的問題~大陸為進口油大戶~議價能力高~還有大陸也不受美國限制~愛買哪裏的油~只要有錢都可以買!台灣量小~不是大戶~議價能力當然比不過大陸~另外還有風險承擔的部分~大陸買油可以遠至非洲~台灣有商業保險與外交的壓力~只能找方便一點的!
還有台灣買油還有美國爸爸的政策指導~當老美發動禁買/或是拒買~台灣哪敢不聽???不管那一黨執政~均是如此~自由經濟指的是對美國與歐洲~不是其他國家!
Sop 於 2012-06-05 06:04:25 回覆
美國爸爸的政策指導會不會是國際上的經濟制裁?? 台灣的處境應該不是那麼特殊. 中國沒有國際道義, 人權問題的考量, 在世界上的立場獨特, 台灣自然沒有跟它比的條件.
台媽 於 2012-06-02 07:13:58 回應
1.有些事,是多年以後,方能見其害,臺灣食品非法加入某些有害物質,一直是行之多年無人知,或是知者不能說,因為會天下大亂。
2.台媽曾聽中油會報,它提出,因為臺灣的孤立無援,只好跟某些國家買貴的油。
Sop 於 2012-06-04 04:47:56 回覆
台媽說的是. 本來我還偷偷的希望這次能搭"檢驗美牛"的便車, 全面檢討台灣的食物安全問題, 看來保護全民飲食安全並不是杯葛美牛的目的.
中油的問題我真的不懂, 台灣在採購其他的物品時不是那兒都可買嗎" 還是石油這種東西會受到中國杯葛??
阿嬤 於 2012-06-02 06:28:28 回應
我在傳統市場的雜貨店看到的是部分較貴的黃豆標產地:加拿大
~ 有時會懷疑各盤商人的誠信 ~ 但無能力釐清 ~
Sop 於 2012-06-04 05:09:43 回覆
加拿大應該也是基改黃豆淪陷國. 不過我也沒證據說誰沒誠信. 不過不說歸不說, 我一般沒相信過我喝的豆漿會是非基改的.
這種基改黃豆是不是傷身體我不知道, 可是基於環保的原則來說, 基改黃豆, 棉花, 玉米,小麥...等已經讓世界上這些作物的種類減少很多. 未來有讓世界缺糧餓死無以計數的危機.
這些年蜜蜂數量大為減少到幾乎滅種的地步. 其原因從人們開始懷疑毫無控制大量使用農藥的結果, 到開始懷疑植物種類的減少造成諸多蜜蜂種類無法生存的環境. 就像森林不斷的被砍伐, 造成很多動物的覓食範圍的減少, 以至於無法再餵飽待哺的後代一樣, 瀕臨滅種的威脅. 而蜜蜂的減少可以嚴重的威脅多種植物的交配繁衍及結果實.
不管怎麼說, 我們必須要食用基改黃豆, 實在只是世界上幾個大化學公司的遊說跟開發私利的結果. 它的結果不是我們可以在 "非基改黃豆" 或"基改黃豆" 間作選擇, 而是"要" 與 "不要吃"間作選擇!!!!
NERV 於 2012-06-01 10:42:57 回應
你好~~請問可以轉載文章嗎??
Sop 於 2012-06-01 14:46:16 回覆
沒問題! 歡迎轉載。
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